Gänse Eier

Gänse Eier sind leider besonders anfällig für Samonellen, deshalb wird empfohlen, diese  mindestens 13 Minuten zu garen.
 

Im Gegensatz zu Hühnereiern ( auf 100 g = 396 mg Cholesterin)
enthält ein Gänse Ei auf 100 g  853 mg Cholesterin.

Ein Gänse Ei wiegt um die 150  - 200 g  und kostet im Handel  ca. 2,-- Euro.

Es schmeckt etwas würziger als ein Hühner Ei
 

Wegen dem hohen Cholesterin wird nicht mehr als 1 - 2 Eier in der Woche empfohlen

 

 

 

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