Hier werden die Begriffe Wasserbad und Wel done erklärt

• Wasserbad heißt: Einen Topf  mit heißem Wasser oder kochendem Wasser , in das ein entsprechend kleineres Gefäß gestellt werden kann, in dem z.B. feine Cremes oder empfindliche Soßen aufgeschlagen werden. Auch Eierstich oder echte Puddinge werden im Wasserbad gegart. Geeignet auch zum Afwärmen empfindlicher Speisen.

• Wel done: dieses ist die englische Bezeichnung für durchgegartes Fleisch

Spendet für ein Pferd in Not! Erfahrt Niros Geschichte unter http://www.helft-niro.de

Hat Eurch diese Information gefallen? So bitte ich als kleines Dankeschön an uns noch um folgendes:

unser geliebter Wallach Niro braucht unbedingt eine Augen OP, denn er ist an der Mondblindheit erkrankt
und droht nunmehr völlig zu erblinden. Ich wär Euch über alles Dankbar, wenn Ihr auf der Webseite seine
Geschichte lesen und helfen könntet.